Eg har prøvd å lage heimelaga tortillalefse, og det funka, kollektivet godkjende, så om du har lyst å avansere på tacofronten så er det veldig enkelt.
Eg brukte denne oppskrifta her:
600 g speltmjøl
1 ts bakepulver
1 ts salt
2+ dl olje
3 dl vatn
Kjevl dei ut til runde leivar som er så tynne du får dei. Steik på tørr panne i ca 30 sek på kvar side. Det var litt utfordrande å finne rett steiketemperatur.
Fann inspirasjon i denne oppskrifta her
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar